喝牛奶好or壞？ 各有利弊
【台灣新生報／記者蘇湘雲】
牛奶不只含有豐富鈣質，還有蛋白質與其他營養素，不過無論醫界、還是營養學界，很多人對喝牛奶是好、是壞有不同意見。美國《洛杉磯時報》（Los Ange…
吃東西細嚼慢嚥 吃得少又健康
【台灣新生報／記者李叔霖】
現代人吃太好，甚至經常大魚大肉，在美食誘惑下，經常會愈吃愈多、愈吃愈胖。
專家看法
家庭醫學科醫師朱育瑩表示，很多好吃食物多半油膩、不易消…
蔡惠民／堂堂展開我的催芽大業
曾經我以為自製豆乾已經挺了不起，沒想到數年後，製豆乾、煮豆漿成為家常便飯，只要有興致，做豆腐也難不倒，去年我的手作履歷又添發酵味噌一筆。多年來，家裡八九成食蔬果物皆採買自灣區在地小農，食物哩程和鮮度…
蔡惠民／堂堂展開我的催芽大業
曾經我以為自製豆乾已經挺了不起，沒想到數年後，製豆乾、煮豆漿成為家常便飯，只要有興致，做豆腐也難不倒，去年我的手作履歷又添發酵味噌一筆。多年來，家裡八九成食蔬果物皆採買自灣區在地小農，食物哩程和鮮度…
掀開杯蓋底下的秘密…
【記者陳雨鑫／台北報導】
去年有立委指出「6號」塑膠杯蓋有致癌風險，其實塑膠杯蓋上的三角回收標誌中，裡頭的數字代表不同材質及耐熱度。食藥署餐飲衛生科長鄭維智表示，每個塑膠容器都是塑料製作，若超過耐…
【動吧！動動】如何挑適合自己的好床？
一張好床，可以讓你有好的睡眠品質，但怎樣的床才是適合你的好床？【動吧！動動】節目，中山醫藥大學附設醫院家醫科醫師陳欣湄教你挑好床。
陳欣湄醫師說明，人體的頸椎、胸椎到腰椎都有一個弧度，睡覺時不…
衛生棉、衛生棉條比一比
【台灣新生報／記者蘇湘雲】
生育年齡女性一個月需要花大約一星期時間與月經這位「好朋友」相處，國外有研究發現，女性一生使用月經生理用品數量平均達一萬左右，目前有衛生棉、衛生棉條等生理…
每天少睡30分 變胖機率多17%
美國內分泌學會最近發表最新研究，發現每天少睡卅分鐘的民眾，一年後肥胖的機率，與一般人相比增加一成七。台北醫學大學附設醫院體重管理中心醫師劉才睿表示，睡眠不足會對人體造成壓力，促使血糖上升，進而造成肥…