在苦難中找到生命的永恆
摘文1
飲食是形塑地方文化的基礎,只要去到不同地方,我會盡量找機會去當地的傳統市場逛逛,那裡總可以發覺些有趣的特色食材、不同的飲食方式,可以不加修飾直視在地人的日常生活。
農曆除夕就是今天,家家戶戶忙著開始張羅各式活動,相當熱鬧。但最近門診,因為焦慮、人際關係困擾和失眠而就醫的民眾卻變多了,有的是因為張羅家族聚餐壓力大、有的是煩惱紅包怎麼包、有的因為被裁員沒面子、有的則是擔心又遇到不喜歡的人、有的不想被問有沒有交往對象、結婚的被問小孩什麼時候生,問題似乎永無止盡讓民眾相當困擾,為了讓大家歡喜過好年,在此提供幾點小秘訣:
台灣高山密度全球第一,共有260座海拔3000公尺以上高峰,近年登山變成國人愛好的休閒運動之一,但也不時傳出山難事故,除了合適的登山裝備,還要有正確的危機處理觀念,才能確保登山活動平安進行。
善用收納小工具,每周清一次冰箱,食材自然新鮮保健康! 冰箱收納小撇步 1.開始收納冰箱前要先將食物做分類,生食、熟食要分開。 2.想盡快吃完的食物可優先放在你最容易看到的地方。 3.冰箱常開關
「人的衰弱、衰老,從不良於行開始。」「腳是人的第二個心臟」。也有人勸:「年紀大,別登高、走樓梯,傷膝蓋關節。」但退化是早晚與程度之別,與其坐以待壞,不如了解身體的狀況,做適當的運動,厚植老本。
墨西哥人傳說,人類是玉米粉塑成。他們也相信,天地日月及人類造就後,為維持人類生存,傳說中的羽蛇神魁佐跨托(Quetzalcoatl)變成螞蟻,潛入食物山(Tonacatepetl)竊取玉米;並將山裡的種籽撒向四方,同時也請雨神降雨促成玉米生長,此後墨西哥人即以玉米為主食。