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中秋節應景水果文旦柚，果肉好吃，果皮還有妙用，創世基金會花蓮分會今天邀請工業原料公司負責人鄭俊彬，教導民眾如何製作柚皮清...

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「我們倆划著船兒採紅菱、採紅菱……」以前聽到採紅菱這首情歌時，一直不了解為什麼是紅菱而不是黑菱，因為市面上看到的菱角不都是黑色外殼嗎？一次夏天旅行到江南水鄉，走在路上看到農民小販肩上挑著竹簍，嘴裡喊著

「我們倆划著船兒採紅菱、採紅菱……」以前聽到採紅菱這首情歌時，一直不了解為什麼是紅菱而不是黑菱，因為市面上看到的菱角不都是黑色外殼嗎？一次夏天旅行到江南水鄉，走在路上看到農民小販肩上挑著竹簍，嘴裡喊著

固定方式

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將米粒洗淨，用燙過紅鳳菜的水，或是煮過甜菜根的水浸泡煮飯，煮出來的飯是淺紫紅色、淺橘紅色，非常好看。胡蘿蔔、菠菜、紅龍果、南瓜、馬鈴薯、咖啡、茶葉也都有不同的染色效果。吃東西的時候，我們很怕食物湯汁沾到衣服不好洗，但是在染布的時候，反而擔心染得不夠通透，洗過容易褪色。消費者若是買了洗過容易褪色的衣服，肯定是要投訴、要鬧退貨還錢的。所以商業布料的染色採用化學染劑且加了定色劑，就是怕褪色。

將米粒洗淨，用燙過紅鳳菜的水，或是煮過甜菜根的水浸泡煮飯，煮出來的飯是淺紫紅色、淺橘紅色，非常好看。胡蘿蔔、菠菜、紅龍果、南瓜、馬鈴薯、咖啡、茶葉也都有不同的染色效果。吃東西的時候，我們很怕食物湯汁沾到衣服不好洗，但是在染布的時候，反而擔心染得不夠通透，洗過容易褪色。消費者若是買了洗過容易褪色的衣服，肯定是要投訴、要鬧退貨還錢的。所以商業布料的染色採用化學染劑且加了定色劑，就是怕褪色。

夏天進廚房，是件苦差事，揮汗如雨，菜煮完，胃口也沒了。不想吃外面，也不想熱昏在廚房，有什麼好方法，這裡給您幾個夏季烹調技巧，能同時減少瓦斯電力和人力的消耗。

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