球場悍將郭泰源 酸筍收服女兒心 2015-11-09 Feed 醫藥新知 在球場上目光銳利如鷹的「郭總」郭泰源,很難想像他球場下的嗜好竟然是下廚煮一桌好料,最開心的事是和兩個寶貝女兒共進晚餐。 爸爸的愛 炒進酸筍肉絲 人生大半輩子都在棒球場上征戰,效力日本職棒西武獅時… 繼續閱讀...→
銀髮商機/鼓勵退休人士 加入長照服務 2015-11-06 Feed 醫藥新知 外籍看護離職後的空窗期,我曾申請居家喘息服務,照顧站站長對照排班表,吐露一連串的不行:「下周不行,下下周也不行,到下月中都不行。」她跟我解釋,她們三、四個照顧員,每位照顧員都行程滿檔,連周末假日也不… 繼續閱讀...→
銀髮商機/毛小孩伴身邊 長者不孤單 2015-11-05 Feed 醫藥新知 台灣人口老化,養老院如雨後春筍成立,企業競相爭食大餅。在市場飽和的情況下,品質良莠不齊,若住進優質的養老院,等於到天堂享樂,反之則備受辛苦。 我應宗教團體之邀,定期前往養老院探視,除了送禮、表演節… 繼續閱讀...→
銀髮商機/愛美愛玩的老人 盼有專屬頻道 2015-11-04 Feed 醫藥新知 擁有龐大人口與消費力的戰後嬰兒潮世代,即將全面邁入熟齡,未來以老人為主調的娛樂市場商機不容小覷,而現今台灣的電視台多如過江鯽,經營不善的,何不轉型成銀髮的頻道家族? 目前,電視台的收視設定多以年輕… 繼續閱讀...→
藝術創作整理記憶 長者重燃生命活力 2015-11-04 Feed 醫藥新知 每一位老人身上都是一個獨一無二的生命故事。10年前,台灣首度引進「傳承藝術(Legacy Art)」,經由台大社工系教授楊培珊實證研究指出,參與傳承藝術方案的長者在與藝術夥伴之間的正向互動,可重新燃… 繼續閱讀...→
捐棺行善 102歲陳金龍:長壽是命中注定 2015-11-02 Feed 醫藥新知 「小時候孤苦無依,什麼事都靠自己,從北竿流浪到南竿,還以為命就到此為止,沒想到活了一百多年。」連江縣人瑞陳金龍,今年一○二歲,精通木工,至今連江縣四鄉五島各戶人家的壽材,… 繼續閱讀...→
拳術宗師宋發棟106歲 移民官驚問「出生日期沒錯?」 2015-10-27 Feed 醫藥新知 清晨七時多,宋發棟如常在新莊運動公園練拳,招式又柔又緩,但一個推手就將徒弟推摔倒地;很難想像他已經一○六歲,曾任國家級太極拳裁判,還是幾近失傳的儒鶴拳宗師。宋發棟愛和年輕人共聚,他常說… 繼續閱讀...→
陪伴起居不容易 但…「家有老人家就是福氣」 2015-10-26 Feed 醫藥新知 山中雖有千年樹,世上難尋百歲人。雖然預估未來大家都很長壽,但畢竟上個世紀,人類平均壽命只有四十歲,現在家有百歲老人,實屬不易。這群長者走過一世紀歲月,有其豁達與智慧,但年歲已高,也靠家人照… 繼續閱讀...→
張源銘/廚藝,不只是灶爐前的絕技 2015-10-25 Feed 醫藥新知 國內餐飲、烘焙界現在最瘋的大概是「比賽」吧,許多人想藉此鯉躍龍門。不過,先前在廣播曾聽到名廚「水蛙師」感歎許多餐飲學校一昧地訓練學生參加比賽,忘了好廚師的基本功,這生態是不健康的,這些人進了職場不見… 繼續閱讀...→
百歲嬤環島 周蕭辣3顆牙啃遍雞翅、焢肉 2015-10-23 Feed 醫藥新知 「一百年久不久?」百歲人瑞周蕭辣,雖然失智又重聽,卻爽快回答:「阿災,我不知道。」一輩子勞動的她,百歲高齡仍十分硬朗,走路腳程甚至比年輕卅歲的媳婦還快,平時菸酒不離身,雖剩三顆牙,但吃… 繼續閱讀...→