國學大師之女 王東明數著八個鐘唱戲 2015-10-12 Feed 醫藥新知 一般人家中頂多掛兩、三個時鐘,但高齡一百零三歲的王東明老奶奶,家中大大小小的時鐘卻有七、八個,她不是經營鐘表店,也非情有獨「鐘」,而是她的一天起居照著時鐘走,很有規律地生活著。 採訪這天,王… 繼續閱讀...→
Excel當畫布 82歲奶奶悠遊網路 2015-10-12 Feed 醫藥新知 用Excel作畫?今年82歲的老奶奶若宮正子昨天暢談她60歲開始學電腦,與網路社群的互動,並用簡單文書技巧創作美麗圖騰的故事。 若宮正子高中畢業後就進入銀行工作,60歲那年為照顧90歲母親決定提早… 繼續閱讀...→
作家廖玉蕙:愛做菜 因為有人期待 2015-10-04 Feed 醫藥新知 慢火燉著紅燒獅子頭,這一爐的蒜頭又下鍋爆香。午餐時間一到,散文作家廖玉蕙快活地在廚房烹庖;畫家丈夫蔡全茂愛妻,一旁備料。廖玉蕙說,曾不解地問老媽「做菜不覺得麻煩嗎?」母親回答「做的菜有人回來吃,足幸… 繼續閱讀...→
圖解:1日3餐 耗水量超乎你想像… 2015-08-25 Feed 醫藥新知 製表/採訪中心科技生活組陳皓嬿;策劃、設計/美術中心 林梣 資料來源/水足跡網絡組織 ▍提供優質新聞,還需要你的鼓勵,按讚加入《元氣網粉絲團》:… 繼續閱讀...→
京都麵包 2015-08-24 Feed 醫藥新知 我因為想學做麵包才開始到國外自助旅行,在國外自助旅行後開始愛逛麵包店,總想尋找到自己喜歡的味道和風格。 最近去了趟日本京都、大阪,「順道」溜到姬路,看著古城又古城,佛寺再佛寺,終究還是探了幾家麵包… 繼續閱讀...→
大提琴家張正傑 廚房譜出仲夏夜之夢 2015-08-16 Feed 醫藥新知 大提琴家張正傑一手持肥美愛文芒果,一手拿水果刀如持琴弓。手腕輕輕轉動,纖薄的芒果花瓣便如音符般悠然滑落,自動排成優美弧度,宛若油潤樂句。 長年入庖廚 每一餐順手拈來 37度的盛夏,張正傑刀下… 繼續閱讀...→
音樂劇看生理學 張天鈞談「美女與野獸」 2015-08-06 Feed 醫藥新知 法國印象派畫家雷諾瓦的名言說,「就我而言,畫必須是令人快樂、喜悅和美麗的,對、就是美麗。這個世界已經有夠多令人不悅的事,我們不需要再去製造更多。」 台大內科名譽教授、國內內分泌疾病權威張天鈞,過去… 繼續閱讀...→
亂吃飯、孤獨感 銀髮族生活6大危機 2015-07-14 Feed 醫藥新知 台灣將於2025年邁進「超高齡社會」,中國老人教育協會公布銀髮族老齡生活六大危機,第一為飲食危機,不定時、不定量、營養不均衡,其次為服藥危機,記憶力逐漸減退,忘記吃藥、重複吃藥。 中國老人教育… 繼續閱讀...→
推動高齡友善城市 長者最怨就業難 2015-07-12 Feed 醫藥新知 台灣人口老化快速,各縣市致力推動高齡友善環境、打造《安可城市》,但衛福部國民健康署針對全台65歲以上民眾調查發現,就業難、人行道及騎樓路不平、公車候車座位缺乏遮蔽,等車必須忍受風吹日曬雨淋,最讓長者… 繼續閱讀...→